Catering til bryllup

50 50 34 37

Catering til bryllup med en menu skabt til jer

Simpel frokotordning

GLADiMAD er en virksomhed som sætte stor vægt på det simple ved en frokostordning, vi laver ikke en kæmpe buffet til frokosten, men til gengæld sørger vi for at det der er der spiller.

Sund & nytænkende

Få GLADiMAD for en sund, innovativ og spændende frokostordning, hvor du kan rejse dig igen med god samvittighed efter måltidet. Vi sikrer, at du får ordentlig brændstof til resten af dagenen.

Den gode dialog

Vi sætter stor pris på den gode dialog så vi kan lave den bedst mulige ordning til netop jeres virksomhed, der er nemlig ingen firmaer der er ens så vi laver en ordning som passer til jer.

En bryllupsmenu med jeres ønsker i centrum

Skal menuen understøtte stemningen og passe ind i brylluppets program?

Med catering til bryllup fra GLADiMAD kan I få en bryllupsmenu, der bliver tilpasset jeres ønsker, gæster og festens forløb. Vi leverer catering til bryllupper i blandt andet Horsens, Skanderborg, Odder og Aarhus samt omegn. I skal ikke vælge mellem faste standardmenuer. Menuen bliver sammensat med udgangspunkt i jeres bryllup.

Kontakt os

Catering til bryllup uden en fast standardmenu

Et bryllup kan være alt fra en afslappet havefest til en formel middag med flere serveringer. Derfor begynder planlægningen med en dialog om den oplevelse, I ønsker at skabe.

Vi taler blandt andet om jeres foretrukne retter, antallet af gæster, dagens program og de praktiske forhold på feststedet. Herefter sammensætter GLADiMAD et forslag til menu og serveringsform, der passer til brylluppet.

Catering til bryllup kan bestå af:

Buffet eller uformel delemad
Portionsanretninger og tallerkenservering
Snacks, hovedservering og dessert

De forskellige serveringsformer kan også kombineres. I kan f.eks. begynde med små snacks under receptionen, fortsætte med delemad ved bordene og afslutte måltidet med en portionsanrettet dessert.

En menu, der følger brylluppets forløb

Maden skal passe ind i tidsplanen og understøtte stemningen gennem dagen. Ved en reception kan små serveringer være nemme at nyde, mens gæsterne taler sammen. Senere kan delemad eller en buffet skabe en afslappet middag, hvor bordene deler retterne.

Ønsker I en mere formel ramme, kan menuen i stedet bestå af flere tallerkenserveringer. Her bliver retterne præsenteret enkeltvis, og serveringen kan koordineres med taler, indslag og andre dele af festen.

Uanset formen bliver menuen sammensat med fokus på gode råvarer, spændende smagskombinationer og balance mellem de enkelte retter. I kan finde inspiration til køkkenets stil på siden om mad ud af huset.

Hjælp til mere end bryllupsmenuen

GLADiMAD kan også hjælpe med praktiske dele omkring serveringen. Løsningen kan blandt andet omfatte moderne serviceudlejning, bar, drikkevarer og en kok til afviklingen.

Det giver mulighed for at samle flere elementer hos samme leverandør. Omfanget aftales på forhånd, så det er tydeligt, hvilke dele GLADiMAD står for, og hvad I eller feststedet selv håndterer.

Når GLADiMAD deltager ved festen, er der fokus på både maden og servicen omkring gæsterne. Serveringen skal være professionel, men samtidig passe til den stemning, som I ønsker omkring brylluppet. Med catering til bryllup fra GLADiMAD kan I samle menu, servering og praktiske tilvalg i én sammenhængende løsning.

Bryllupsmad med plads til forskellige gæster

En bryllupsmenu skal fungere for et selskab med forskellige ønsker og behov. Derfor er det vigtigt at oplyse om allergier og kosthensyn tidligt i planlægningen.

Hvis I ønsker en helt vegetarisk menu eller flere vegetariske alternativer til gæsterne, kan I læse mere om vegetarisk catering.

Oplysninger om allergener, vegetariske ønsker og andre hensyn gennemgås, inden menuen fastlægges. Det giver bedre mulighed for at skabe en sammenhængende madoplevelse for hele selskabet.

Hvordan planlægger vi catering til bryllup?

Planlægningen begynder med en samtale om jeres bryllup. Her gennemgår vi blandt andet dato, gæsteantal, feststed, tidsplan, serveringsform og jeres forventninger til menuen.

Når de overordnede rammer er på plads, udarbejder GLADiMAD et forslag, som I kan tage stilling til. På den måde bliver catering til bryllup sammensat med udgangspunkt i jeres dag og ikke en standardpakke.

Det er en fordel at tage kontakt i god tid, så der er plads til at afstemme menuen og de praktiske detaljer inden brylluppet.

Hvad koster catering til bryllup?

Prisen afhænger blandt andet af menuens omfang, antallet af gæster, serveringsformen og behovet for kok, bar, drikkevarer eller service. GLADiMADs løsninger ligger som udgangspunkt mellem 225 og 800 kr. pr. person, men det endelige tilbud bliver beregnet ud fra jeres bryllup.

En buffet vil derfor have et andet prisniveau end en menu med snacks, flere tallerkenserveringer og dessert. På siden med menu og priser kan I få et nærmere indblik i mulighederne.

Skal GLADiMAD stå for maden til jeres bryllup?

Kontakt GLADiMAD, hvis I ønsker et uforpligtende tilbud på catering til bryllup. Sammen finder vi en menu, serveringsform og praktisk løsning, der passer til jeres ønsker og festens rammer.

Ring på 50 50 34 37, eller skriv til info@gladimad.dk for at aftale en indledende samtale.

Kontakt os for at høre meget mere

Kontakt GLADiMAD, hvis du ønsker catering, der bliver tilpasset anledningen, gæsterne og dit budget. Du kan få hjælp til alt fra firmafrokost og private fester til store events med flere tusinde deltagere.

Ring på 50 50 34 37, eller skriv til info@gladimad.dk for at høre mere og få et uforpligtende tilbud..

Vi ser frem til at vise dig alt det, GLADiMAD har at byde på.

Vurderet 5,0 ud af 5 baseret på 11 bedømmelser.

Se vores anmeldelser

Vi besvarer henvendelser inden for 48 timer.

Felter markeret med * skal udfyldes.

*

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Jeg har en passion om at lave god mad, der hvor der er behov for det – hos firmaet, i familien til hverdag, eller til ekstra hygge i weekenden.

Noget af det bedste jeg ved er at få en billig råvare til at smage bedre end de dyre. Jeg nyder at arbejde med undervurderede råvarer og eksperimentere med dem.